हमारे देश में ज्यादातर परिवारों में नाश्ते के वक्त हम गेंहू की रोटी या पराठा खाते हैं. और हमारे घर के खाने में दिन हो या रात गेंहू के आटे का ज्यादा इस्तेमाल होता है. लेकिन गेंहू के आटे से कई गुना ज्यादा हमारे शरीर को कुछ और लाभ पहुंचा सकता हैं. वो हैं, रागी…
रागी खाने से हमारे शरीर में कई तरीके से लाभ पहुंचता है. और रागी की रोटी सेहत के साथ-साथ हमारे स्किन के लिए भी काफी ज्यादा अच्छी होती है. रागी की रोटी में एंटी-एजिंग गुण पाए जाते हैं तो झुर्रियों, दाग-धब्बे, फाइन-लाइंस की परेशानियों को दूर कर सकता है.कहा जाता है कि रागी के अंदर अमीनो एसिड होता है. जो आपकी स्किन को हेल्दी रखने में काफी ज्यादा मदद करता हैं. रागी के आटे की रोटी खाने से डाइजेशन में सुधार होता है. इसके लगातार इस्तेमाल से आपके पेट का पाचन भी ठीक रहता है. और डेली भूख लगने में भी बैलेन्स बना रहता है.
इसके अलावा शरीर में बढ़ते हुए वजन को भी कम करने का काम करता है. ये भी कहते हैं कि जिन्हें शुगर की समस्या को उनके लिए तो ये रागी बेहतरीन माना जाता है.