पार्किंसंस रोग एक गंभीर न्यूरोलॉजिकल समस्या है, जिसमें दिमाग की नसों पर असर पड़ता है और शरीर की गतिविधियां प्रभावित होती हैं। हाल के शोधों में यह बात सामने आई है कि जीवनशैली और खान-पान की आदतें भी इस बीमारी के खतरे को प्रभावित कर सकती हैं। अत्यधिक प्रोसेस्ड फूड, ज्यादा शुगर और ट्रांस फैट से भरपूर आहार इस जोखिम को बढ़ा सकता है।
विशेषज्ञों के अनुसार, संतुलित और पौष्टिक आहार इस बीमारी के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है। हरी सब्जियां, ताजे फल, नट्स, ओमेगा-3 फैटी एसिड युक्त फूड्स और साबुत अनाज दिमाग की सेहत के लिए फायदेमंद माने जाते हैं। साथ ही पर्याप्त पानी पीना और नियमित व्यायाम भी जरूरी है।
क्या खाएं:
पार्किंसंस के जोखिम को कम करने के लिए पालक, ब्रोकली जैसी हरी सब्जियां, बेरीज, अखरोट, अलसी के बीज और मछली जैसे खाद्य पदार्थ अच्छे माने जाते हैं। इनमें मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और हेल्दी फैट्स दिमाग की कोशिकाओं को सुरक्षा प्रदान करते हैं।
किन चीजों से बचें:
ज्यादा तला-भुना खाना, फास्ट फूड, अत्यधिक चीनी, पैकेज्ड स्नैक्स और शराब का सेवन दिमागी स्वास्थ्य पर नकारात्मक असर डाल सकता है। इनसे बचकर और संतुलित डाइट अपनाकर पार्किंसंस जैसे न्यूरोलॉजिकल रोगों के खतरे को काफी हद तक कम किया जा सकता है।
