खाद्य उत्पादों पर किए जाने वाले भ्रामक दावों को लेकर FSSAI ने सख्त रुख अपनाया है। प्राधिकरण की कार्रवाई के बाद छह कंपनियों ने अपने उत्पादों के लेबल और दावों में जरूरी सुधार करने पर सहमति जताई है। इसका उद्देश्य यह सुनिश्चित करना है कि पैकेट पर लिखी जानकारी उपभोक्ताओं को उत्पाद की वास्तविक प्रकृति के बारे में भ्रमित न करे।
छह कंपनियों ने किए सुधार
FSSAI की जांच और हस्तक्षेप के बाद संबंधित छह कंपनियों ने भ्रामक दावों को हटाने या उनमें आवश्यक संशोधन करने की प्रक्रिया पूरी की। खाद्य उत्पादों के नाम, लेबल और विज्ञापन में इस्तेमाल होने वाले ऐसे शब्दों पर विशेष ध्यान दिया जा रहा है, जो उपभोक्ताओं को उत्पाद की गुणवत्ता या पोषण संबंधी विशेषताओं को लेकर गलत धारणा दे सकते हैं।
क्यों महत्वपूर्ण है यह कार्रवाई?
खाद्य पैकेजिंग पर लिखे दावे सीधे उपभोक्ता के खरीदारी के फैसले को प्रभावित करते हैं। अगर किसी उत्पाद के बारे में ऐसा दावा किया जाए जो उसकी वास्तविक संरचना या पोषण संबंधी विशेषताओं को सही तरीके से नहीं बताता, तो ग्राहक गलत जानकारी के आधार पर खरीदारी कर सकता है।
इसी वजह से FSSAI खाद्य कंपनियों को लेबल और विज्ञापन में स्पष्ट, सत्य और गैर-भ्रामक जानकारी देने पर जोर दे रहा है।
‘100%’ जैसे दावों पर भी नजर
हाल के दिनों में FSSAI ने खाद्य उत्पादों पर ‘100% शुद्ध’ या इसी तरह के पूर्णतावादी दावों को लेकर भी सख्ती दिखाई है। कुछ मामलों में ऐसे दावों को लेकर कंपनियों और नियामक के बीच विवाद सामने आए हैं।
इसके अलावा FSSAI ने खाद्य उत्पादों के विज्ञापनों में इम्यूनिटी और पोषण से जुड़े भ्रामक दावों तथा जूस में फलों की मौजूदगी से संबंधित गलत दावों पर भी कार्रवाई की दिशा में नियमों को सख्त किया है।
उपभोक्ताओं को क्या फायदा होगा?
लेबलिंग में सुधार का सीधा फायदा ग्राहकों को मिल सकता है। पैकेट पर सही सामग्री, पोषण संबंधी जानकारी और उत्पाद की प्रकृति स्पष्ट होने से उपभोक्ता ज्यादा जानकारी के आधार पर फैसला ले सकेंगे।
यह खास तौर पर उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो किसी विशेष पोषण आवश्यकता, एलर्जी या आहार संबंधी प्राथमिकता के आधार पर खाद्य उत्पाद चुनते हैं।
पैकेज्ड फूड लेबलिंग पर भी बढ़ी निगरानी
FSSAI पर पैकेज्ड फूड की लेबलिंग को लेकर हाल में सुप्रीम कोर्ट की टिप्पणियों के बाद भी दबाव बढ़ा है। अदालत ने उपभोक्ताओं को पैकेज्ड खाद्य पदार्थों में मौजूद सामग्री की स्पष्ट जानकारी देने के महत्व पर जोर दिया है।
ऐसे माहौल में कंपनियों के लिए पैकेजिंग, ब्रांड नाम और विज्ञापन दावों को मौजूदा खाद्य सुरक्षा नियमों के अनुरूप रखना और भी जरूरी हो गया है।
आगे भी जारी रह सकती है सख्ती
छह कंपनियों द्वारा सुधार किए जाने से संकेत मिलता है कि खाद्य क्षेत्र में लेबलिंग और विज्ञापन दावों की निगरानी को गंभीरता से लिया जा रहा है। आने वाले समय में भी ऐसे उत्पादों पर कार्रवाई हो सकती है जिनकी पैकेजिंग या मार्केटिंग उपभोक्ताओं को भ्रमित करती है।
कुल मिलाकर, FSSAI की कार्रवाई खाद्य कंपनियों को स्पष्ट और जिम्मेदार लेबलिंग के लिए मजबूर करने की दिशा में महत्वपूर्ण कदम है। छह कंपनियों द्वारा अपने दावों और लेबल में सुधार करना उपभोक्ता अधिकारों और खाद्य पारदर्शिता के लिहाज से अहम है।
