लाहौर का देसी पिज्जा वायरल

लाहौर की गलियों से निकलकर एक अनोखा स्ट्रीट फूड तेजी से लोकप्रिय हो रहा है, जिसे लोग ‘देसी पिज्जा’ के नाम से पहचान रहे हैं। यह पारंपरिक पिज्जा से बिल्कुल अलग है, क्योंकि इसमें भारतीय और पाकिस्तानी मसालों का जबरदस्त तड़का लगाया जाता है, जो इसे एक खास क्रंची और मसालेदार स्वाद देता है।

इस देसी पिज्जा में आमतौर पर रोटी या पराठे की बेस पर पनीर, चिकन, सब्जियां और तीखी चटनी का इस्तेमाल किया जाता है, जिसे तवे या ओवन में क्रिस्पी बनाया जाता है। इसका स्वाद इतना अनोखा होता है कि एक बार खाने के बाद लोग इसे बार-बार ट्राई करना पसंद करते हैं।

सोशल मीडिया पर यह फूड ट्रेंड तेजी से वायरल हो रहा है और खाने के शौकीनों के बीच इसकी मांग बढ़ती जा रही है। स्ट्रीट फूड की इस नई स्टाइल ने लाहौर की गलियों को एक बार फिर फूड लवर्स के लिए खास आकर्षण का केंद्र बना दिया है।