आलू-टमाटर नहीं, अब फलों और क्रीम का सैंडविच! जानिए क्या है वायरल ‘फ्रूट सैंडो’
अगर आप सैंडविच का नाम सुनते ही आलू, टमाटर, खीरा या पनीर के बारे में सोचते हैं, तो अब समय है कुछ नया जानने का। इंटरनेट पर इन दिनों ‘फ्रूट सैंडो’ नाम का जापानी स्टाइल सैंडविच तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। यह देखने में जितना खूबसूरत लगता है, स्वाद में भी उतना ही खास माना जाता है।
फ्रूट सैंडो मूल रूप से जापान में लोकप्रिय एक मीठा सैंडविच है, जिसे मुलायम ब्रेड, व्हिप्ड क्रीम और ताजे फलों की मदद से तैयार किया जाता है। इसमें आमतौर पर स्ट्रॉबेरी, कीवी, आम, अंगूर, संतरा या अन्य रंग-बिरंगे फलों का इस्तेमाल किया जाता है।
क्या है इसकी खासियत?
- रंग-बिरंगे ताजे फल
- हल्की और क्रीमी फिलिंग
- आकर्षक प्रेजेंटेशन
- मिठाई और स्नैक का अनोखा मेल
जब सैंडविच को बीच से काटा जाता है, तो अंदर लगे फलों का पैटर्न बेहद सुंदर दिखाई देता है। यही वजह है कि यह सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म्स पर फोटो और वीडियो के रूप में खूब वायरल हो रहा है।
कैसे बनता है फ्रूट सैंडो?
- ब्रेड के किनारे हटाकर स्लाइस तैयार की जाती हैं।
- व्हिप्ड क्रीम की एक परत लगाई जाती है।
- पसंदीदा फलों को व्यवस्थित तरीके से रखा जाता है।
- ऊपर फिर क्रीम लगाकर दूसरी ब्रेड स्लाइस रखी जाती है।
- कुछ समय के लिए ठंडा करने के बाद इसे काटकर परोसा जाता है।
क्यों पसंद कर रहे हैं लोग?
फ्रूट सैंडो उन लोगों के बीच खासा लोकप्रिय हो रहा है जो हल्का, ताजगी भरा और देखने में आकर्षक स्नैक पसंद करते हैं। इसमें फलों की प्राकृतिक मिठास और क्रीम की स्मूदनेस का संतुलन इसे खास बनाता है।
हालांकि इसमें क्रीम का उपयोग होता है, इसलिए स्वास्थ्य के प्रति सजग लोग इसे सीमित मात्रा में या कम शुगर विकल्पों के साथ तैयार करना पसंद कर सकते हैं।
सोशल मीडिया की दुनिया में वायरल हो रहा यह जापानी सैंडविच अब दुनिया भर के फूड लवर्स की पसंद बनता जा रहा है और कई कैफे भी इसे अपने मेन्यू में शामिल कर रहे हैं।
